本周生豬價格漲幅擴大 蔬菜價格繼續回落

時間:2019-06-21 16:37 來源:價格調控處

  本周我省主要食品供應充足,各品種價格漲跌互現。與上周比,糧油市場類價格基本穩定,主要蔬菜價格季節性波動明顯,反季蔬菜價格上漲,應季蔬菜大量上市,價格繼續回落,雞蛋持續下滑,生豬、豬肉價格漲幅擴大。與上年同期比,所監測的33種主要食品17升13降3平,同比漲幅較大的有大蒜109.95%、生豬46.7%、五花肉25.44%、精瘦肉21.72%;降幅比較明顯的有大白菜34.37%、芹菜22.05%、西紅柿20.22%、茄子15.85%。

  一、玉米、標準粉、特一粉、掛面、大豆油價格同比小幅上漲,小麥價格同比持平,粳米價格下降。6月21日監測的小麥混等全省平均價格每500克為1.13元,周比、同比持平,受本月新麥占比較大,價格環比下降。單日玉米全省平均價格每500克為0.93元,周比持平,環比上漲1.09%,同比上漲2.20%。

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  二、大蒜、土豆價格同比上漲,其余9種主要蔬菜價格同比下降。6月21日,所監測的11種蔬菜中,周比4升7降,同比2升9降,11種蔬菜平均價格同比基本持平。

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  三、水產品供應充足,價格同比下降明顯,有效緩解了肉類價格上漲帶來的消費壓力。據監測,6月21日,帶魚、鯉魚、草魚價格每500克分別為12.11元、6.76元、7.54元,同比依次下降5.46%、5.45%、8.38%。

  四、生豬、肉蛋類價格同比漲幅明顯。當日,生豬全省平均出場價格每500克為8.23元,周比、環比、同比依次上漲6.61%、11.52%、46.70%;五花肉、精瘦肉、羊肉、牛肉、雞肉全省平均價格每500克為13.41元、15.47元、34.04元、30.83元、7.47元,同比依次上漲25.44%、21.72%、10.74%、7.12%、7.02%。本周雞蛋價格繼續下降,但仍然高于上年同期,6月21日,全省平均價格每500克為4.10元,周比下降2.61%,環比下降11.06%,同比上漲8.75%。

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  6月份是豬肉消費淡季,生豬供給的下降仍是帶動生豬和豬肉價格上漲的主要動力,7月份以后隨著消費的拉動,預計我省生豬豬肉價格再次迎來階段性快速上漲。

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